サワイリ食品では、日本有数のマグロ水揚げ量を誇る清水港で一船買いし水揚げされたマグロを、流通アクセスのよい清水区内の当社超低温冷蔵庫で十分な温度管理のもと、優れた加工技術を持つスタッフによって自社工場で加工し、商品化しております。一船買いできる当社ならではの自信の品質と安定した供給。マグロを熟知した確かな目で買い付けから保管・加工・販売までをおこない、皆様の食卓に「安心・安全」で「美味しいマグロ」をお届けすることが私たちサワイリ食品の使命です。